Drei schnelle Rezepte mit Salzgemüse

Die Nudeln laut Packungsangabe kochen, abgießen und sofort mit dem Gemüse und Öl vermischen.

Alle Zutaten in eine kleine beschichtete Pfanne geben und bei milder Hitze so lange unter Rühren erwärmen bis die Eierspeis die gewünschte Konsistenz hat.

Das Wasser und das Salzgemüse in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen und in die Gemüsebrühe geben. Zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen bis der Reis den gewünschten Gargrad hat. In den letzten zwei Minuten die Frankfurter Würstel zugeben.