oma reloaded Logo_weiß auf orange
_D0A8229
Wann ist ein Rezept ein Rezept? Wie viele Zutaten und wie viel Aufwand bei der Zubereitung braucht es, um sagen zu können: „Ich bin ein Rezept!“ Im Moment ist ja die 5-Zutaten-Küche in Mode, aber das kann ich locker unterbieten:
Unser Maissalat besteht aus zwei Zutaten, ist in zwei Minuten zubereitet und mit einem Satz erklärt. Auch wenn man kaum von einem Rezept sprechen kann, gehört er unbedingt in die Sammlung unserer Familienrezepte, da es der Lieblingssalat unserer beiden Enkeltöchter ist, der bei keiner Grillparty fehlen darf. Einmal habe ich zu einem unserer Grillabende keinen Maissalat gemacht, weil ich für etwas Abwechslung sorgen und der Familie etwas Neues bieten wollte. Unsere Enkelin Mia schaute suchend über den Tisch und stellte dann mit kläglicher Stimme die Frage: „Gibt es keinen Maissalat?“ Ich hatte sofort ein ganz schlechtes Gewissen. Selbstredend, daß es seitdem IMMER(!!!) Maissalat gibt. Und er schmeckt genauso gut wie ein Salat für den man eine halbe Stunde Salatblätter gewaschen, Gemüse geschnippelt und ein kompliziertes Dressing angerührt hat.
Auch die anderen neuen Rezepte im Blog eignen sich für eine spontane, spätsommerliche Party, da sie meist mit wenigen Zutaten auskommen, schnell gemacht und dennoch richtig lecker sind:
Andreas' Grillhendl, Gegrillte Goldbrasse, Salsa Verde und ein ganz einfaches Paprikagemüse.

Genießen Sie den Rest des Sommers
Anke Steppan und das OR-Team

Andreas' Grillhendl


Andreas‘ Grillhendl
Gegrillte Goldbrasse

Gegrillte Goldbrasse

Salsa Verde

Salsa Verde
Maissalat

Maissalat

Einfaches Paprikagemüse

Einfaches Paprikagemüse

Oma Reloaded auf Facebook, Instagram & Pinterest

facebook instagram pinterest email